第163章 酸白菜 (第1/1页)

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等林希把竹笋全都切片焯水晾在竹排上,已经是一个小时以后的事了,今天是没有时间煮早饭了。

她把焯过竹笋的水泼到山洞外面,那水是涩的只能倒掉了,从储物架上的布袋里摸出一块窝头干,就着新煮的开水随便塞了一口。

打了一桶水先给羊添上,估计哥哥姐姐都应该来了,就又回来提了一桶给他们送去。

等到了门口,人家果然都干上了,大白菜扒掉一层老叶,把菜根剁下来,再整个儿劈成两半,一层一层码在桶里,挨着层的撒盐,他们今天过来的时候,也把积分都换成盐了。

看见林希送了一桶水过来,正在烧火的王哥赶紧接过来,说李信正在往这里面挑水呢,从居住区过来比从林希的山洞过来距离还要短不少,她就不用来回跑了。

他们正说着话,李信用一根粗竹竿挑着两桶水进来了,他们自己背了柴火过来,现在都烧开两锅水了,现在都倒在桶里晾着呢。

林希把桶里的水倒在锅里,跟他们约定了明天拾荒的集合时间,就背起一个大桶,手上拎着空桶回去了,她也要开始干自己的活儿了。

她的白菜现在也在山洞外面堆着,挑出最大棵的做酸白菜,其他品种的咸菜都做不了,辣白菜没调料,萝卜咸菜盐不够,所以只有酸白菜一种选择。

他们的制作方法都是岳师傅教的,所以流程都一样,林希现在盐不多,将就着填满了一个桶,也没有石头可以压一下,她把那个竹子的大盆摞在上面了,在盆里放了几棵白菜增加重量。

剩下的老叶子和白菜根都洗干净了,烫一下晾干菜,旁边那一堆的萝卜也得收拾,要不那些缨子就要干没了。

把萝卜缨子都揪下来,林希想好好洗洗,再泡泡恢复一下水分,结果找了一圈才发现唯一能用的大盆在酸菜缸上呢,算了,先拿下来用用,用完再压回去吧!

这些日常用品还是少,不知道什么时候还能再遇上这样的好事?

林希蹲在水坑边上洗菜,寒风把她身上的单衣都吹透了,凉水冰得手都木了,水坑离山洞还是有距离,一趟一趟提水太累了,烧热水就更不现实了,柴火也不是白来的。

好不容易把菜洗完,她的手都不会打弯了,回到山洞里一顿搓,然后小心翼翼的贴到自己的肚子上,呼~~~,酸爽!

等到适应了一点体温,再互相搓,然后贴在还有些余温的炉子上,好半天双手才像是回到了自己身上。

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